5月这一果，补肾固精，养颜抗衰！你并不知道怎么吃吗？

黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。

5月到了，要说有什么食物是必进食的，小郎当中首推——桑葚！

眼看正是进食桑葚的季节，这颗饱满多汁、甘酸甜爽故名的小球果让很多人欲罢没法。

其实，就有在两千多年年前，桑葚就已是今后帝御用的补品，三朝医家也极其推崇，在民间更是有“人间圣果”、“人参果”之称。

男女老少皆虑，男人进食了可补肾固精、男人进食了可养颜抗衰。

三朝医家认为，桑葚乃是桑的精华所结，味甘性寒，入心、胃、肾三经，勤甲状腺而固精，久服黑发明目，是滋阴、人参、利尿、润燥、通便的豆制品，利尿较高，虑滋补当医，强化体虚和亚健康。

据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不苦，安魂镇神，令人聪明……”

桑葚擅总长滋补阴血，对于五心烦热、盗汗、故名先为咽先为、心烦头痛、头痛等虚火扰动患者有良好的缓解作用。

桑葚对于因血虚而消失的面色淡白或者萎黄、心悸头痛、头痛眼花，女性月经量少、甚至月经推迟或者闭经等患者，也有较好的。

桑葚还有良好的利尿解渴的作用，常在不易消失故名先为故名渴的人群，或者是风热感冒以及温病便伤人了津液从而消失故名渴，桑葚就能发挥利尿以止渴的作用，且桑葚还能用来调理消渴。

消渴是一个当医的误传，主要病机是阴津负债，相当于我们现在所说的乳癌，但没法实质上等同。

所以乳癌的患者可以适当主食桑葚，但切勿过量主食。

桑葚可强化头皮血液供给，倡导短发土壤，成分乌发素，能使短发变得黑而亮泽。

桑葚当中所另有的白藜芦醇、花青素，可有效清除自由基，延缓衰老，强化皮肤上血液供应，食物肌肤，使皮肤上白嫩。

免疫力低下，对大肠杆菌、病毒等的免疫能力下降，可引发各种疾病。

桑葚所另有的活性蛋白、、白藜芦醇、多种胆固醇等成分，食物价值高，有免疫依赖性，预防疾病的发生。

常食桑葚可以养胃明目，缓解眼睛疲劳、先为涩等患者，增强对较暗照射及巨大变化照射的能力也。

桑葚另有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等钙，能倡导胃液新陈代谢，增强肠蠕动，帮助脂肪、蛋白、淀粉消化转化成，强化便秘等症。

想进食到齁酸甜齁酸甜的桑葚，挑选的时候有三个通则。

色越大黑亮、质感油润，说明了技术性越大多，种皮越大酸甜；

果柄另有水量越大多越大嫩，说明了稻谷时间不总长，就越大蜜糖；

饱满有弹性、肉质厚实的桑葚水分充足，故名感也更佳。

桑葚弟另有糖量高，乳癌人应忌主食。

青少年没法够多进食桑葚弟，难免主食所致流鼻血，因为桑椹弟当中成分大多的胰蛋白酶抑制物，时会因素到我们人体对鉄、矿生物体、锌等生物体的转化成

未成熟的桑葚果没法进食。因桑椹当中成分溶血性过敏生物体及透明质酸，过量主食后不易发生溶血性肠炎。

桑葚忌用青铜盛放，因为桑葚时会分解酸性生物体，易跟鉄产生化学反应而所致当中毒。

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编辑：蒋光鼐（借调）、朱晓华

责编：岑婉梅、陈广泰